ویتامین های اشتها اور در افزایش ورن و چاقی و همچنین افزایش انرژی موثر هستند. در ادامه ویتامین و مولتی ویتامین های مفید برای اشتها را بخوانید.

جدیدترین یافته‌های محققان ثابت کرده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز، هر دو با کمبود یک ویتامین حیاتی مرتبط هستند.

بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود. 

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره مسمومیت بر اثر مصرف برنج پخته شده که بیرون از یخچال نگهداری شده است، توضیحاتی داد.

یک ایمونولوژیست می‌گوید: عواملی مثل استرس، گرسنگی و بی‌خوابی می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تضعیف کنند و ما را به بیماری‌های مختلف مبتلا کنند؛ از عفونت‌های تنفسی گرفته تا سرطان.

برای مطمئن بودن از اثرات کافئین بر متابویسم چربی‌ها و افزایش انرژی، بهتر است از دُزهای ۵ تا ۶ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن استفاده شود و برای اینکه از اثرات سوخت و ساز کافئین بیشترین بهره را ببریم، بهتر است آن را ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت قبل از ورزش مصرف کنیم.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به خواص میوه‌های پاییزی برای سلامتی بدن، فواید این میوه‌ها برای کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا در فصل پاییز را تشریح کرد.

دانشمندان دانشگاه کپنهاگ دریافته‌اند که نوعی ویتامین B3 به نام ریبوزید نیکوتین آمید می‌تواند التهاب را در سطح سلولی در افراد مبتلا به بیماری انسداد مزمن ریه (COPD) کاهش دهد. 

بدیهی است که زیاده‌روی در خوردن فست فود می‌تواند امراض گوناگون از جمله: چاقی و افزایش فشار خون را در بر داشته باشد. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد فست فود می‌تواند اثرات مخربی نیز بر روحیه و ذهن داشته باشد.

در بیماری خودایمنی، دستگاه ایمنی (سیستم دفاعی) بدن به بافت‌های خود بدن حمله کرده و موجب تخریب و اختلال در آنها می‌شود. با مشاهده علایم مختلف می‌توان به وجود این بیماری در فرد شک کرد.