اقتصادسنج| بر اساس جدیدترین قیمت برنج هندی در بازار، قیمت برنج درجه یک خاطره طلایی در کیسه ۱۰ کیلوگرمی به ۶۵۰ هزارتومان رسیده است. همچنین قیمت کیسه ۱۰ کیلوگرمی برنج هندی پانیسا ۴۸۲ هزارتومان است.

برنج هندی تاکسی نیز ۴۷۵ هزارتومان خریدوفروش می‌شود. قیمت برنج هندی محسن در کیسه ۱۰ کیلوگرمی نیز ۶۵۰ هزارتومان است. همچنین قیمت برنج طبیعت ۶۷۰ هزارتومان شده است.

قیمت یک کیلو برنج هندی درجه یک از برند وان دی اف هم ۴۹ هزارتومان است.

طرز تهیه درست کردن برنج هندی رستورانی

برنج باسماتی: حتما دقت کنید که برنج دانه بلند هندی یا باسماتی استفاده کنید. بسیاری از خواربارفروشی‌های شهر انواع این برنج هندی را دارند سعی کنید از یک برند معتبر استفاده کنید.
آب: نگران نباشید. آب هم استفاده میکنیم!
نمک: من به طور انحصاری از نمک دریا در خانه استفاده می کنم . اگر از نمک خوراکی استفاده می کنید، بهتر است کمتر از آن استفاده کنید تا برنج خیلی شور نباشد و فشارتون بالا نره.
سرکه سفید: فوت کوزه گری این روش پخت برنج هندی سرکه است.
روغن: می توانید از هر روغنی که دوست دارید استفاده کنید. قبل از اینکه برنج را دم بکشیم در قابلمه می ریزیم. روغن حیوانی یا کره نیز گزینه های مناسبی هستند.