اقتصادسنج| آون توسترها از نظر کاربرد و همینطور فیزیک، شباهت زیادی به فر دارند. آون توستر در واقع نوعی فر برقی است که در مدل­‌های مختلف در فروشگاه ها عرضه می­شود. توسترها دارای یک جوجه گردان، کلید هایی برای تنظیم درجه حرارت و همینطور زمانسنج هستند. به این ترتیب شما با توجه به ماده غذایی که قصد پخت آن را دارید، می­توانید آنها را تنظیم کنید. از توسترهای معمولی بیشتر جهت برشته کردن و گرم کردن نان استفاده می­شود در حالیکه آون توستر قابلیت­‌های بیشتری مانند پخت غذا و برشته کردن انواع گوشت را دارند.

در آون توستر المنت‌هایی تعبیه شده که با گرم شدن، باعث پخت غذا می­شود. از آنجایی که توسترها قدرت بالایی در طبخ غذا دارند، می­توانند جایگزین فر شوند. آون­ توستر بیشتر برای خانه­‌هایی که دارای متراژهای پایین هستند و فضای آشپزخانه­‌ها در اندازه ای نیست که بتوان از فرهای زمینی استفاده کرد، می­تواند گزینه مناسبی باشد. زیرا با گرفتن کمترین فضا در آشپزخانه می­توانند همان کاربرد فر را به شما بدهند.

کاربردهای آون توستر

از کاربردهای آون توستر می­توان به گرم و برشته کردن انواع نان، پخت انواع کیک و شیرینی، پخت و سرخ کردن انواع مواد غذایی، یخ زدایی و …. اشاره کرد. همانطور که در بالا اشاره کردیم، آون توسترها در مدل‌های مختلفی وجود دارند، با توجه به این نکته می‌­توانیم بگوییم که میزان کارکرد آنها از نظر قابلیت، گنجایش و فناوری با هم متفاوت بوده و به این ترتیب در قیمت نیز باهم تفاوت دارند.

مقرون بصرفه بودن آون توستر نسبت به انواع فرها باعث شده که در هر خانه یک مدل از این غذاسازها وجود داشته باشد. علاوه بر این، تمیز کردن آون توستر به دلیل کوچک بودن آن بسیار راحت است.

مایکروویو

بیشتر افراد تصور می­کنند که مایکرویو صرفا برای پختن و گرم کردن غذا مورد استفاده قرار می­گیرد. اما لازم است بدانید که این دستگاه کاربردهای دیگری نیز دارد که در ادامه این مطلب به توضیح آن می­پردازیم.

بیشتر افراد با توجه به شاغل بودن و کمبود وقت، ترجیح می­دهند که غذایشان در کوتاه‌­ترین زمان ممکن پخته شود. به همین دلیل تمایل دارند که از لوازمی استفاده کنند که کار طبخ غذا سریعتر انجام شود. مایکروویو یکی از این لوازم است که به افراد کمک می­کند تا در کمترین زمان ممکن غذایی با کیفیت عالی تهیه کنند.

احتمالا برای شما هم پیش آمده که می­‌خواهید غذا را سریعا طبخ کنید، اما مواد غذایی شما منجمد و یخ‌­زده است و زمان کافی برای آب شدن یخ مواد غذایی ندارید. در این مواقع استفاده از مایکروویو می­تواند به شما در یخ‌­زدایی مواد غذایی کمک کند.

شما می­توانید هر نوع غذایی را با هر روش غذایی مانند بخارپز و سرخ شده به وسیله مایکروویو آماده کنید. مایکروویوها با داشتن جوجه گردان کار کباب کردن جوجه را برای شما آسان می­کند. البته لازم به ذکر است که تمامی مدل­‌های مایکروویو این امکانات را ندارد. به این ترتیب شما با توجه به نیاز خود به خرید مایکروویو می­پردازید.

نکات مهم برای استفاده از مایکروویو

استفاده از هر دستگاهی دستورالعمل‌­های خاص خود را دارد که برای نگهداری و سالم نگه داشتن آن لازم است نکاتی را در مورد آن رعایت کنید. یکی از نکات مهم برای استفاده از مایکروویو این است که از ظروف آرکوپال، پیرکس و همینطور ظروف پلاستیکی که مجوز استفاده از مایکروویو را دارند استفاده کنید و از ظروف آهنی برای گرم کردن و پخت غذا جدا خودداری کنید.

فرق آون توستر و مایکروویو

آون توسترها از لحاظ ظاهری شباهت زیادی با مایکروفر دارند اما از لحاظ کاربردی با مایکروفر و مایکروویو متفاوتند. فرق آون توستر و مایکروویو در این است که مایکروویو برای گرم کردن غذا از طول موج الکترومغناطیسی استفاده می­کند، در حالیکه توستر با دارا بودن چند المنت حرارتی باعث گرم شدن غذا می شود. یکی از تفاوت­‌های آون توستر و مایکروویو در این است که مایکروویو غذا را در مدت زمان کمتری گرم می­کند. اگر به نان و مواد غذایی برشته علاقمند هستید، پیشنهاد می‌کنیم که از آون توستر استفاده کنید، درحالیکه که مایکروویو نمی­تواند غذا را به صورت برشته برای شما آماده کند.

اندازه و وزن

اگر بخواهیم وزن این دو محصول را باهم مقایسه کنیم، باید بگوییم که آون توستر در مقایسه با مایکروویو از وزن و اندازه کمتری برخوردار است. در واقع جای کمتری را در آشپزخانه به خود اختصاص می­دهد. آون توستر گزینه مناسب‌­تری برای گرم کردن غذا با حجم زیاد است. البته لازم به ذکر است که مایکروویوها و آون توسترها در مدل‌های مختلفی در فروشگاه‌ها عرضه می‌­شوند که شما با توجه به نیاز خود می‌­توانید آنها را خریداری کنید.

مصرف انرژی در آون توستر و مایکروویو

یکی دیگر از تفاوت‌های این دو دستگاه، مصرف انرژی در آون توستر و مایکروویو است. میزان مصرف انرژی در آون توستر معادل ۱۲۰۰ تا ۱۷۰۰ وات است، در حالیکه این میزان مصرف در مایکروویو به حدود ۷۵۰ تا ۱۱۰۰ وات می­رسد. پس می­توان به این نتیجه رسید که استفاده از مایکروویو بسیار باصرفه­‌تر از آون ­توستر است.

فرق آون توستر با مایکروویو

احتمالا این سوال به ذهن شما بیاید که آیا آون توستر و مایکروویو برای سلامتی خطر دارند؟ فرق آون توستر با مایکروویو در این مورد چیست؟ برخی از افراد معتقدند که استفاده از آون توستر برای گرم کردن نان موجب می­شود که ویتامین­‌های آن از بین برود، اما بهتر است بدانید که گرم کردن نان به وسیله آون توستر نه‌تنها ویتامین ها را از بین نمیبرد، بلکه با کاهش سطح کلسترول، می­تواند درصد ابتلا به سرطان روده را تا حد بسیار زیادی کم کند. بسیار شنیده اید که مایکروویو با داشتن اشعه­‌های مضر سلامتی انسان را به خطر می­اندازد.

اینکه مایکروویو برای پخت غذا از اشعه استفاده می­کند، کاملا صحیح است. اما این میزان اشعه فقط مقدار کمی از اشعه گوشی­‌های همراه بیشتر بوده و غیر ینیزه هستند. به همین جهت این امواج نمی­تواند خطر زیادی برای سلامتی انسان داشته باشد. سازمان بهداشت جهانی به هیچ موردی برای عدم استفاده از این دستگاه اشاره نکرده، جز اینکه در هنگام بکارگیری این دستگاه می­بایست دستورالعمل های لازم را بکار بگیرید.

دستگاه‌­های مایکروویو فقط در شرایطی شروع به تولید امواج می­کند که درب آن کاملا بسته و در حال کار کردن باشد. مایکرویوهایی که با طراحی و مدل‌های جدید وارد بازار می­شوند، میزان نشت امواج کمتری دارند، درحالیکه اگر دستگاه شما از نوع قدیمی بوده و یا کثیف باشد، به همان میزان نیز امواج نشت شده بیشتر خواهد بود. همینطور بهتر است که باقیمانده مواد غذایی نزدیک به درب مایکروویو را برداشته و اطمینان حاصل کنید که قفل داخلی دستگاه سالم است.

اگر با خراب شدن هر قطعه ای از مایکروویو مواجه شدید، تا زمان تعمیر آن به هیچ عنوان از آن استفاده نکنید، زیرا ممکن است به بخشی از اعضای بدن مانند چشم‌­ها آسیب برساند. البته لازم به ذکر است زمانی این اتفاق می­افتد که شخص مدت زیادی در کنار دستگاه قرار گرفته باشد.

در بازار لوازم خانگی قیمت آون توستر داتیس مبلغ ۱۱ میلیون تومان است این درحالیست که قیمت مایکرویو ال جی مبلغ ۲۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است .

قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است و به دلیل نوسان قیمت‌ها در بازار ممکن است با نرخ امروز بازار متفاوت باشد.