اقتصادسنج| عسل خواص بسیاری دارد، از جمله ضد باکتریایی بودن، تسکین التهابات، افزایش انرژی، و حتی کمک به بهبود سیستم ایمنی. همچنین، ممکن است در بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها نیز مؤثر باشد. اما مصرف زیاد عسل ممکن است به دلیل شیرینی آن، مشکلات مانند افزایش وزن را ایجاد کند و در برخی افراد ممکن است حساسیت ایجاد کند. همچنین، به علت وجود قارچ بوتولینوم در برخی انواع عسل، کودکان زیر یک سال نباید عسل مصرف کنند. قیمت عسل نیز به عوامل متعددی بستگی دارد، از جمله نوع گل‌هایی که زنبورها از آن‌ها شیرینی جمع می‌کنند، منطقه تولید، روش جمع‌آوری و پردازش عسل، و نوع بسته‌بندی. همچنین، عوامل اقتصادی مانند تغییرات قیمت شکر و تورم نیز می‌تواند بر قیمت عسل تاثیر بگذارد. به طور کلی، عسل با کیفیت بالا و خالص با قیمت بالاتری همراه است.

قیمت یک کیلو عسل طبیعی وحشی مبلغ ۷۰۰ هزار تومان است این در حالیست که قیمت یک کیلو عسل کوهی طبیعی اصل مبلغ ۱ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان است.

لازم به ذکر است، قیمت های مذکور در بالا برگرفته از آگهی های اینترنتی و سایت های فروش آنلاین است.