با صدایی آهسته و باخجالت می گوید که نان نصفه می خواهد. معلوم است که توان خرید یک قرص کامل نان را ندارد. در نانوایی دیگری، مشتری نان نسیه طلب می کند. این یکی شاید حتی توان خرید همان نان نصفه را هم ندارد.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی خاطر نشان کرد: در سال پیشرو باید نرخنامه جدید ابلاغ شود تا این زنجیره نارضایتی نانوا و مصرف‌کننده از بین برود.

اخیراً نماینده مردم خاش در مجلس از ازدحام جمعیت در صف نانوایی ها در سیستان و بلوچستان به دلیل کمبود سهمیه آرد این استان انتقاد کرد؛ اما پیگیری‌ها نشان می‌دهد این اتفاق به دلیل کمبود سهمیه آرد استان و یا افزایش تقاضای نان مصرفی نیست. بلکه مردم این استان برای تأمین خوراک دام خود چاره‌ای جز خرید نان ندارند!

مرکز پژوهش‌های مجلس با آسیب‌شناسی تصمیم اردیبهشت امسال دولت برای اصلاح نظام پرداخت یارانه نان، رسما اعلام کرد: با افزایش قیمت گندم و به تبع آن شدت یافتن اختلاف قیمت آرد یارانه‌ای با نرخ آرد آزاد، زمینه برای خارج شدن آرد از زنجیره تولید نان فراهم شده است.

مدیرکل غله لرستان روز شنبه – بیست هشت آبان ماه – در جمع خبرنگاران از اتصال بیش از ۹۵ درصد نانوایی‌های استان به کارتخوان هوشمند خبر داد و اظهار داشت: در حال حاضر هزار و ۸۹۲ واحد از هزار و ۹۶۳ واحد نانوایی کارتخوان هوشمند را نصب کرده‌اند.

مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی: نانوایی‌هایی که بر پایه کارتخوان فروش خود را انجام می‌دهند، ۱۵ درصد کمک هزینه علی الحساب جبران افزایش هزینه‌های اجاره و دستمزد نانوایان دریافت می‌کنند.

این روزها خبر از افزایش قیمت نان بسیار شایعه شده است و این در صورتی است که از نهاد های رسمی و متولی این خبر تکذیب شده است با حذف سهمیه آرد دولتی به نانوایی ها، مشکل کمبود آرد حل نشد بلکع حتی بازارآزادپزان هم از رونق افتاده است و از طرف دیگر،  نانوایی‌های سنتی شلوغ تر هستند. با  این افزایش قیمت، مردم دیگر رغبتی به تهیه نان آزاد حجیم و فانتزی ندارند.