مضرترین موادغذایی که باعث تخریب دندان‌ها می‌شوند

اقتصادسنج| مردم اغلب به درستی برای محافظت از دندان‌هایشان از مصرف قند خودداری می‌کنند. شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های گازدار اغلب در صدر فهرست خوراکی‌های مضر برای دندان قرار دارند. اما آیا می‌دانستید برخی از غذاهایی که فکر می‌کنیم سالم هستند، می‌توانند به سلامت دندان‌ها آسیب برسانند؟

دکتر مایلز مدیسون، متخصص پریودنتیست و ایمپلنت دندان، می‌گوید: فقط آنچه می‌خورید مهم نیست. این متخصص در یک ویدیوی اینستاگرامی به این نکته اشاره می‌کند عواملی مانند میزان چسبندگی، شیرینی یا اسیدی بودن غذا و مدت زمان ماندگاری آن در دهان نیز مهم هستند.

میوه‌های خشک

ممکن است به امید بهبود سلامت کلی خود به «میان وعده‌های سالم» مانند میوه‌های خشک روی آورده باشید. اما میوه‌های خشک ممکن است واقعا با سلامت دندان شما همسو نباشند. این دندانپزشک گفت: اگرچه ما فکر می‌کنیم که آن‌ها طبیعی و سالم هستند، اما بسیار چسبنده و سرشار از قندهای غلیظ هستند که به دندان‌ها می‌چسبند و می‌توانند باکتری‌هایی را که باعث پوسیدگی می‌شوند، تقویت کنند. طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی، تقریباً ۳.۷ میلیارد نفر در سراسر جهان با سلامت دهان و دندان ضعیف دست و پنجه نرم می‌کنند. گاهی اوقات حتی سالم‌ترین عادت‌ها نیز می‌توانند نتیجه معکوس داشته باشند.

کراکر و چیپس

اگر فکر می‌کنید فقط میان وعده‌های شیرین می‌توانند به دندان‌های شما آسیب برسانند، فریب نخورید. به گفته دکتر مدیسون، میان وعده‌هایی مانند کراکر و چیپس هم می‌توانند سلامت دندان‌های شما را به خطر بیندازند. او توضیح داد که این میان وعده‌ها سرشار از نشاسته تصفیه شده هستند که هنگام جویدن به سرعت به قندهای ساده تجزیه می‌شوند. این ذرات همچنین بین دندان‌ها گیر می‌افتند و ساعت‌ها باکتری‌های ایجاد کننده پوسیدگی را تغذیه می‌کنند.

نتایج مطالعه‌ای که در گذشته انجام شده نشان داد که میان وعده‌هایی مانند چیپس، چیپس پنیر و کراکر باعث کاهش بیشتر و طولانی‌تر pH پلاک می‌شوند زیرا مدت بیشتری در دهان می‌مانند. این می‌تواند منجر به پوسیدگی دندان شود، زیرا pH پایین‌تر (اسیدی‌تر) به باکتری‌ها اجازه می‌دهد مینای دندان را حل کنند.

یخ

اگر عادت به جویدن یخ دارید، بهتر است این عادت را ترک کنید. جویدن یخ به سرعت به مینای دندان آسیب می‌رساند. دکتر مدیسون می‌گوید: من افراد زیادی را می‌بینم که بعد از تمام شدن نوشیدنی، یخ می‌جوند. جویدن یخ می‌تواند مینای دندان شما را تضعیف کرده و منجر به شکستگی دندان‌هایتان شود. بنابراین دفعه‌ بعد که نوشیدنی خود را تمام کردید، میل به جویدن یخ را نادیده بگیرید.

ماست‌های طعم‌دار

در این دوران که تغذیه سالم رواج پیدا کرده، همه شیفته ماست هستند. اما حدس بزنید چه می‌شود: ماست‌های طعم‌دار برای سلامتی شما، از جمله دندان‌هایتان، ایده‌آل نیستند. ماست به خاطر دوستدار روده بودن و حتی پیشگیری از سرطان روده بزرگ شهرت دارد، اما بسیاری از ماست‌های طعم‌دار به اندازه یک دسر قند دارند. دکتر مدیسون توضیح می‌دهد که ماست‌های طعم‌دار سرشار از قند هستند و اگر می‌خواهید سلامت دندان‌هایتان را حفظ کنید، بهتر است از آن‌ها اجتناب کنید.

سس باربیکیو و کچاپ

سس باربیکیو و کچاپ دو مورد از شیرین‌ترین چاشنی‌های موجود در بازار هستند که به طرز فریبنده‌ای شیرین هستند. آن‌ها ممکن است به غذاهای ما جلوه‌ای خاص بدهند، اما سرشار از قند هستند.

این پزشک می‌گوید: برخی از این سس‌ها سرشار از قند هستند. بنابراین فقط به آن‌ها نه بگویید و از خوردن این سس‌ها اجتناب کنید.